今春、東京から軽井沢にレストランを移転オープンされるお客様が、今朝の信濃毎日新聞に掲載されました！

既にこちらへ完全移住されて、オープンの準備と共に東御市の旧北国街道海野宿の施設「うんのわ」でイタリアンのランチ限定カフェを開いておられます。

信州の野菜に魅せられてこの地を選ばれたとの事、そして素敵なご縁を頂き大変嬉しく思います。

建物は来週から建方に入り、上棟となります。

レストランには、こんなに素晴らしい浅間山の勇姿が待っています。

本格的なイタリア料理を頂ける日が、とても待ち遠しいです。